第四十五章 前大厨
“啥?”
许大光一愣,看了看叶秋的打扮,整一个农民工,觉得自己被耍了,嗤笑道:“就你那熊样还能是新来的主厨?不会炒个蛋炒饭就把自己当做是厨师了吧?”
厨房内的其他人经过许大光那么一喊后,也注意到叶秋了,此时听到许大光说的,都是哄笑起来。
许大光也就算了,人家本来就是国家二等厨师嘛。
但你一个农民工闹哪样?
“就你那样还能是主厨?我还成特等厨师了那。”许大光嘲笑道。
“你看着就好。”
叶秋摇摇头,也不愿意废话,看到那边正好有一处空闲,就准备过去。
“干啥呢?还真想做菜?”
许大光眼睛一瞪,那地方可是主厨的位置,他可不愿意让给别人,拿着大勺子冲过来就要把叶秋赶走。
眼看两人就要产生冲突了,白芸苓急忙跑进了厨房里面。
“等等。”
白芸苓急忙拦着许大光。
许大光见到是白芸苓,急忙停手,喊道:“白经理,你咋来厨房?哦,不放心是吧。你放心吧,有我许大光在,宴会没问题的!”
放心个鬼!
就你那厨艺去三星级酒店当主厨还差不多!
白芸苓点点头,不想多说,转身拉住叶秋:“你也真是的,跑厨房来干什么,你的那份心意白姐领了,就不要来添乱了。”
叶秋道:“白姐,我还真会做菜啊。”
还没等白芸苓说话,许大光听了叶秋的话后,就问道:“白经理,这人是谁啊?他说自己是新来的主厨,不会是真的吧?”
白芸苓一听,尴尬道:“不是,这是叶老板,替我们供应野生山菇的。”
原来是供应商!
许大光和其他厨师们恍然大悟,旋即觉得好笑,你一个供应商跑厨房里面来干什么,不是吃饱了没事干吗?
许大光咳嗽几声,道:“白经理,厨房重地,让外人进来不太好吧?”
“我现在就让他出去。”
白芸苓急忙拉着叶秋往外走,却发现叶秋纹丝不动,“叶秋走啊,难不成你真想烧菜不成?”
“请离开吧,这里不欢迎外人。”
许大光抱着双臂,高傲地看着叶秋。
一个泥腿子,也想当个掌勺的?开玩笑!
其他人没说话,但是眼神也是差多一个意思,一个供应商来凑什么热闹,这里已经够乱了。
就在这时候,几人身后传来一道浑厚的声音:“等等。”
白芸苓几人回头,看到一个头发半百的老者走过来,都是神色一变。
这人就是白云大酒店的前主厨,刘国栋。
刘国栋,虽然已经六十多岁了,但是身体相当硬朗,龙行虎步地走到几人面前。
他以前在白云大酒店当主厨,威严犹在,这时候都没人敢讲话。
白芸苓兴奋道:“刘伯伯,你来啦?”
“恩。”
刘国栋却没有过多地与白芸苓寒暄,而是将目光看向了叶秋,特别是看向他的双手,眼角抽了几下。
都说一个人的厨艺怎么样,看他的双手就能看出来,这双手真是……宝贝啊!
“刘老。”
叶秋对着他点点头,刚才已经知晓了对方的姓。
刘国栋闻言,点头致意,刚才他在门口见到了几人的争执,但是这年轻人却丝毫不骄不躁,在厨房当中表现的闲情逸致,就像是这个厨房的主人一般,可见心态极好!
他当厨师几十年,做菜有一套,但是看人更准。这年轻人双手上遍布细密的刀痕,那粗糙的手指关节,比他自己练刀工留下的伤痕更多。
如果他真是厨师,那这就是个经验无比丰富的厨师!
刘国栋为了确信心中的猜想,沉声问道:“小兄弟,厨艺几年?”
叶秋回道:“六岁,至今二十年。”
“刀痕几指。”
“十指皆有。”
“几手?”
“正反两手皆可。”
“花鸟走兽皆可?”
“腾龙飞凤不在话下。”
一问一答,让在场的人听了都是神色迷惑,不知道两人在说什么。
刘国栋越问,心里就更加震惊,问完后对白云说:“芸苓,此难有救。”
刚才他说的都是行话,但是叶秋对答如流,起码浸淫此行十数年,而且师从老一辈。
白芸苓顿时迷惑起来,问道:“刘伯伯,你在说什么呢?”
刘国栋摇摇头,又看向许大光,和声道:“大光,你在酒店干了,也有6年了吧?”
许大光不敢怠慢,忙说:“是有6年了。”
刘国栋叹了口气:“6年前,你就已经是二等厨师了,6年后,你还是二等厨师。”
许大光脸上一红,没敢反驳。
刘国栋看了看许大光,又看了看叶秋,说道:“这位小兄弟,让大光给你打下手如何?”
许大光和白芸苓闻言,都是脸上一愣。
特别是许大光听到刘国栋所说,就急忙说道:“刘伯,你这是在说什么呢,他不过是个门外汉,不会烧菜啊。”
“放肆!”
刘国栋一瞪眼,厉声喝道。
许大光一个激灵,就没敢还嘴了。
叶秋看了看许大光,点点头道:“尚可。”
“那就快开始吧,宾客们恐怕都等不及了。”
刘国栋闻言,脸上露出笑容,大笑着说道,然后转身就走。
“刘伯伯,叶秋真是供应商,我们酒店的野生山菇,就是他供应的。”
白芸苓颇为不解,急忙追上去,怎么说了几句话后,刘国栋就让叶秋做菜了呢?
出了厨房,刘国栋神色才变得柔和,看向白芸苓,问道:“芸苓,你真当看不出来?”
白芸苓神色迷茫。
刘国栋叹了口气:“你的眼力,没有你爸好啊。”
白芸苓闻言,脸上一红。
就在这时候,刘国栋伸出双手,给白芸苓看了看,问道:“芸苓,这双手,你看出什么了吗?”
白芸苓立马定神望去,知道刘伯伯恐怕要给自己传授点经验了,不过她仔细瞧了瞧刘国栋的双手,还是没看出什么来。
“刘伯伯,你的手好像比别人粗糙。”白芸苓犹豫道。
“这是当然,毕竟握了几十年的菜刀,手上都是老茧了。”刘国栋哼了一声,说道:“刚才我在厨房外面,听到你们吵闹的声音,起先听到那小兄弟是供应商,来厨房做菜,我也觉得是胡闹,可是当我看到他的双手时,你猜猜看我看到了什么?”
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许大光一愣,看了看叶秋的打扮,整一个农民工,觉得自己被耍了,嗤笑道:“就你那熊样还能是新来的主厨?不会炒个蛋炒饭就把自己当做是厨师了吧?”
厨房内的其他人经过许大光那么一喊后,也注意到叶秋了,此时听到许大光说的,都是哄笑起来。
许大光也就算了,人家本来就是国家二等厨师嘛。
但你一个农民工闹哪样?
“就你那样还能是主厨?我还成特等厨师了那。”许大光嘲笑道。
“你看着就好。”
叶秋摇摇头,也不愿意废话,看到那边正好有一处空闲,就准备过去。
“干啥呢?还真想做菜?”
许大光眼睛一瞪,那地方可是主厨的位置,他可不愿意让给别人,拿着大勺子冲过来就要把叶秋赶走。
眼看两人就要产生冲突了,白芸苓急忙跑进了厨房里面。
“等等。”
白芸苓急忙拦着许大光。
许大光见到是白芸苓,急忙停手,喊道:“白经理,你咋来厨房?哦,不放心是吧。你放心吧,有我许大光在,宴会没问题的!”
放心个鬼!
就你那厨艺去三星级酒店当主厨还差不多!
白芸苓点点头,不想多说,转身拉住叶秋:“你也真是的,跑厨房来干什么,你的那份心意白姐领了,就不要来添乱了。”
叶秋道:“白姐,我还真会做菜啊。”
还没等白芸苓说话,许大光听了叶秋的话后,就问道:“白经理,这人是谁啊?他说自己是新来的主厨,不会是真的吧?”
白芸苓一听,尴尬道:“不是,这是叶老板,替我们供应野生山菇的。”
原来是供应商!
许大光和其他厨师们恍然大悟,旋即觉得好笑,你一个供应商跑厨房里面来干什么,不是吃饱了没事干吗?
许大光咳嗽几声,道:“白经理,厨房重地,让外人进来不太好吧?”
“我现在就让他出去。”
白芸苓急忙拉着叶秋往外走,却发现叶秋纹丝不动,“叶秋走啊,难不成你真想烧菜不成?”
“请离开吧,这里不欢迎外人。”
许大光抱着双臂,高傲地看着叶秋。
一个泥腿子,也想当个掌勺的?开玩笑!
其他人没说话,但是眼神也是差多一个意思,一个供应商来凑什么热闹,这里已经够乱了。
就在这时候,几人身后传来一道浑厚的声音:“等等。”
白芸苓几人回头,看到一个头发半百的老者走过来,都是神色一变。
这人就是白云大酒店的前主厨,刘国栋。
刘国栋,虽然已经六十多岁了,但是身体相当硬朗,龙行虎步地走到几人面前。
他以前在白云大酒店当主厨,威严犹在,这时候都没人敢讲话。
白芸苓兴奋道:“刘伯伯,你来啦?”
“恩。”
刘国栋却没有过多地与白芸苓寒暄,而是将目光看向了叶秋,特别是看向他的双手,眼角抽了几下。
都说一个人的厨艺怎么样,看他的双手就能看出来,这双手真是……宝贝啊!
“刘老。”
叶秋对着他点点头,刚才已经知晓了对方的姓。
刘国栋闻言,点头致意,刚才他在门口见到了几人的争执,但是这年轻人却丝毫不骄不躁,在厨房当中表现的闲情逸致,就像是这个厨房的主人一般,可见心态极好!
他当厨师几十年,做菜有一套,但是看人更准。这年轻人双手上遍布细密的刀痕,那粗糙的手指关节,比他自己练刀工留下的伤痕更多。
如果他真是厨师,那这就是个经验无比丰富的厨师!
刘国栋为了确信心中的猜想,沉声问道:“小兄弟,厨艺几年?”
叶秋回道:“六岁,至今二十年。”
“刀痕几指。”
“十指皆有。”
“几手?”
“正反两手皆可。”
“花鸟走兽皆可?”
“腾龙飞凤不在话下。”
一问一答,让在场的人听了都是神色迷惑,不知道两人在说什么。
刘国栋越问,心里就更加震惊,问完后对白云说:“芸苓,此难有救。”
刚才他说的都是行话,但是叶秋对答如流,起码浸淫此行十数年,而且师从老一辈。
白芸苓顿时迷惑起来,问道:“刘伯伯,你在说什么呢?”
刘国栋摇摇头,又看向许大光,和声道:“大光,你在酒店干了,也有6年了吧?”
许大光不敢怠慢,忙说:“是有6年了。”
刘国栋叹了口气:“6年前,你就已经是二等厨师了,6年后,你还是二等厨师。”
许大光脸上一红,没敢反驳。
刘国栋看了看许大光,又看了看叶秋,说道:“这位小兄弟,让大光给你打下手如何?”
许大光和白芸苓闻言,都是脸上一愣。
特别是许大光听到刘国栋所说,就急忙说道:“刘伯,你这是在说什么呢,他不过是个门外汉,不会烧菜啊。”
“放肆!”
刘国栋一瞪眼,厉声喝道。
许大光一个激灵,就没敢还嘴了。
叶秋看了看许大光,点点头道:“尚可。”
“那就快开始吧,宾客们恐怕都等不及了。”
刘国栋闻言,脸上露出笑容,大笑着说道,然后转身就走。
“刘伯伯,叶秋真是供应商,我们酒店的野生山菇,就是他供应的。”
白芸苓颇为不解,急忙追上去,怎么说了几句话后,刘国栋就让叶秋做菜了呢?
出了厨房,刘国栋神色才变得柔和,看向白芸苓,问道:“芸苓,你真当看不出来?”
白芸苓神色迷茫。
刘国栋叹了口气:“你的眼力,没有你爸好啊。”
白芸苓闻言,脸上一红。
就在这时候,刘国栋伸出双手,给白芸苓看了看,问道:“芸苓,这双手,你看出什么了吗?”
白芸苓立马定神望去,知道刘伯伯恐怕要给自己传授点经验了,不过她仔细瞧了瞧刘国栋的双手,还是没看出什么来。
“刘伯伯,你的手好像比别人粗糙。”白芸苓犹豫道。
“这是当然,毕竟握了几十年的菜刀,手上都是老茧了。”刘国栋哼了一声,说道:“刚才我在厨房外面,听到你们吵闹的声音,起先听到那小兄弟是供应商,来厨房做菜,我也觉得是胡闹,可是当我看到他的双手时,你猜猜看我看到了什么?”
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