第三十九章 宋版哈根达斯
白居易未成名的时候,去长安应考。
当时有个文学老前辈名叫顾况,他对前来拜访的白居易说:“长安米贵,居大不易。”小小地拿白居易的名字调侃了一下。
白居易献上了《赋得古原草送别》,顾况叹之曰:“有句如此,居天下有甚难!老夫前言戏之尔。”
洪州不是长安,米没有那么贵。可方仲永也不是白居易,没有名作献给某位高官(有,他也不想献给夏竦)。既没有李太白的知交满天下,可以到处免费旅游、喝酒;更没有柳永写一手艳词的本事,去喝花酒不仅不要钱还能挣钱。真不要脸,鄙视他!
因此,看着那原本就不多的小钱钱,方仲永心如刀绞。这才哪跟哪呀,就已经花去了三十贯,总财产的十分之一了。怎么能开源节流呢?
正当方仲永感叹自己“钱途无亮”的时候,天上掉下个林妹妹,呃不,是晏居厚来了。
晏居厚问道:“文远可有意参加九月初的解试?”
“自然是要参加的,否则岂不白白地错失良机。”方仲永答道。
晏居厚很是体贴:“到解试时间还有将近三个月,若是回乡怕是来不及了吧?这客栈非久居之地,贤弟意欲何往?”
方仲永有些无奈地说:“若是离家近,来回月余还则罢了。这一来一回近两个月的功夫,加之舟车劳顿,想回家却是不易了。但前路漫漫,靡费甚多,唯有尽量节省一二,以备后患。”
晏居厚道:“不知贤弟打算如何节流?莫非学那范仲淹断齑画粥乎?”
方仲永笑道:“小弟是个馋嘴的,学不来范希文每天只喝一碗粥。不过,寄居寺庙倒是可以效仿的。我与禅宗圆通禅师甚是熟稔,他也曾言说若有必要时,可报他名号求助于禅宗寺庙。我意欲到皇觉寺打上几个月的秋风,想必圆通禅师的名头还是好用的。”
晏居厚摆摆手道:“那皇觉寺年久失修,已是破败不堪。寺中和尚也甚是无趣,寺内清规戒律甚多,吃不得肉,饮不得酒,更不可有女眷往来,实在不是个读书的好所在。岂不闻‘碧纱笼诗’的典故乎?”
方仲永一听,觉得晏居厚同学的三观有问题。
我是去读书的,吃不吃肉其实无所谓。至于饮酒、女眷往来之类,你确定和读书有联系吗?再说了,普救寺有崔莺莺,兰若寺有小倩,皇觉寺说不定也有什么美女出没呢?
即便什么都没有,可备不住人家寺庙便宜啊!一天一文钱,要是实在没有也可以不给。当然,受点冷眼也就在所难免了。若是肯出到十文,就可以包伙食了。要不,戏文里的穷书生进京赶考都喜欢住寺庙,就是图个便宜。
不过,出家人也并非都是六根清净的高人。
唐朝时,王播没显贵时,曾经借宿于扬州惠昭寺木兰院。
僧人吃饭的钟声响了,他就跟着去蹭饭。后来僧人们烦了,吃了饭再敲钟。王播再去时,就没有饭了。王播很是生气,就写了几首诗在墙上讽刺这些势利的和尚。
二十多年后,王播声望日隆,“出镇该邦”,重游木兰院的时候发现自己以前的诗作都被碧纱笼罩了起来。王播感叹这方外之人也是如此捧高踩低,又作了两首诗:一为“二十年前此院游,木兰花发院新修。而今再到经行处,树老无花僧白头。”一为“上堂己了各西东,惭愧阇黎饭后钟。二十年来尘扑面,如今始得碧纱笼。”这就是“碧纱笼诗”的来历。
但方仲永不觉得自己会受到王播的待遇,一则有圆通的旗号在那里,皇觉寺的和尚应该不会那么过分。二则自己也不像王播那么抠门,伙食费还是会交的。毕竟出家人的钱也不是白来的,呃,好像有些钱还真是白来的。
方仲永说了自己的考量后,试图证明自己一定会比王播过得好的。
晏居厚却有了更好的建议:“家父为官多年,颇有些积蓄,在这洪州也有几处房产。除过我们居住的府邸外,在城外还有处别业很是清净,原本就是让我们兄弟几人读书用的。平常也安排了人手照料,并不曾荒废。家母怕我们无人管教,就不大让我们前去读书,刚好可借于贤弟安心读书。”
方仲永忙要推辞,晏居厚打断道:“本就是闲置的屋子,贤弟休要推脱。要是觉得无功不受禄,你就比照寺庙的价格付给我房钱就是了。一天一文,不得拖欠哟!对了,伙食你就得自己解决了。因为地方稍远,来回送饭恐有不便。”
方仲永很是感激:“德茂厚意,小弟愧领了。至于吃饭的问题,是万万不敢烦劳了。”
“既然如此,那就搬家吧!”
方仲永却是不急了,慢悠悠地说道:“先不忙搬家。德茂兄不打算听听我的开源之策吗?”
晏居厚笑道:“怎么?贤弟对经济之道也有涉猎?”
“值此伏天,要是有一杯冰饮,德茂以为如何?”
“值此伏天,何来冰饮?你莫要说取用冰窖里的藏冰。就以我家来说,虽也设有冰窖,但因采冰不易,储量甚少,等闲是不让取用的。若有贵客登门,或是府中有人犯了热症,才能少量使用。洪州其他各家也大略相当。又何来冰饮可吃?”
方仲永笑道:“你先别管冰从何来,只说若是在集市有冰饮销售,当售价几何?前景又如何?”
晏居厚道:“若是真有冰饮可吃,虽三五百文亦非昂贵。至于前景,洪州虽非京畿繁华之地,但也是江南屈指可数的要冲所在,豪商显宦、达官贵人如过江之鲫,谁会在意几两银子的事儿。但冰从何来?”
见晏居厚不见黄河不死心,方仲永也不再卖关子。取出一大一小两个铜盆,大盆中盛了半盆水,小盆中也盛了半盆水。将小盆置于大盆中,又往大盆中放入某一神秘物事,用一个木棒在大盆中搅动了一会儿。见证奇迹的时刻到了,小盆中的水结冰了!
看着晏居厚惊讶的表情,方仲永解释道:“这用硝石结冰的办法,前唐的时候就有了。实非小弟首创。以此法制冰,方便快捷,且硝石溶液晒干后可重复利用,本钱很是低廉。德茂以为如何?”
晏居厚啧啧道:“此法虽好,但不知制出的冰是否可堪食用?若是有毒,就大大不妙了。”
方仲永哈哈笑道:“但管放心。小弟之所以用小盆盛水,就是考虑到了这一点。不与硝石接触,怎么会有毒呢?且小弟还有妙法,可为这冰饮增色。”
说罢,方仲永又拿出一碗牛奶,加入碎冰、糖和盐,搅拌片刻,即成粘稠状,再倒入瓷杯,配以紫葡萄一颗、橙子半片,一个古代简约版的冰淇淋就新鲜出炉了。
顶级纨绔晏居厚顿时变成了土鳖,指着这奇怪的物体道:“这玩意儿能吃?”
方仲永腰一弯,手一伸邀请道:“请我兄品尝。但有不适,小弟愿担全责。”
晏居厚怀着悲壮的心情当了一次小白鼠,先是用汤匙小心地舀了一勺,慢慢地放入口中。不待方仲永问滋味如何,晏居厚就拿起瓷杯大口吃了起来,直到把杯底都舔了个干干净净。
方仲永笑眯眯地问道:“滋味如何?”
晏居厚并不搭理,闭目回味了半晌才道:“妙不可言,暑意尽消!有如此佳品,贤弟的开源之策可以说了。”
方仲永道:“其实也就是赶个时令。时值伏天,人人皆盼清凉而不得。若是此时有一家店铺专售冰饮,必定生意兴隆。
小弟是这么想的,寻一繁华路段的店铺,装潢要清雅,伙计要清秀,布置要整洁,**冰饮、冰糕。普通冰饮五十文一杯,加水果的冰糕一百文一杯,若是再加上橙汁、薄荷汁的就要二百文一杯了。德茂以为如何?”
晏居厚道:“店铺我家就有,不是问题。售价吗,有些低了。”
方仲永不禁咋舌,这可是比哈根达斯还贵的价格,您还认为低了?只得拱手问这宋朝的土著:“我兄以为当如何?”
晏居厚笑道:“如此佳品,其滋味远胜家中凿冰浸泡的饮品,岂可贱卖?愚兄以为应当再加一倍为宜。至于分成,不是哥哥小气,就五五吧!”
方仲永急忙拒绝:“店铺、人工皆兄长所出,小弟不过是动动嘴而已,断不能平分收益。小弟只要两成即可,毕竟我志不在此。”
晏居厚故作惊愕道:“你要四成?行,就这么定了!”
料想晏居厚也不在意这小小的冰淇淋生意,方仲永也就默认了晏居厚的装疯卖傻。反正也只是挣个吃饭钱,不必过于较真。
午后,方仲永就来到了晏府的别业。只是一座简单的院落,但胜在清净,且所需一应俱全,生活起来并无不便。
对了,忘了说了,忠叔、李三也跟着到了别业。理由是,据忠叔所言,他家老爷说了,要把方公子照顾好,直至方公子中举再另行安排。
于是,方仲永当上了大宋第一家哈根达斯冰饮连锁店的小股东兼技术总监,在晏府的别业开始了解试前的学习冲刺。
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当时有个文学老前辈名叫顾况,他对前来拜访的白居易说:“长安米贵,居大不易。”小小地拿白居易的名字调侃了一下。
白居易献上了《赋得古原草送别》,顾况叹之曰:“有句如此,居天下有甚难!老夫前言戏之尔。”
洪州不是长安,米没有那么贵。可方仲永也不是白居易,没有名作献给某位高官(有,他也不想献给夏竦)。既没有李太白的知交满天下,可以到处免费旅游、喝酒;更没有柳永写一手艳词的本事,去喝花酒不仅不要钱还能挣钱。真不要脸,鄙视他!
因此,看着那原本就不多的小钱钱,方仲永心如刀绞。这才哪跟哪呀,就已经花去了三十贯,总财产的十分之一了。怎么能开源节流呢?
正当方仲永感叹自己“钱途无亮”的时候,天上掉下个林妹妹,呃不,是晏居厚来了。
晏居厚问道:“文远可有意参加九月初的解试?”
“自然是要参加的,否则岂不白白地错失良机。”方仲永答道。
晏居厚很是体贴:“到解试时间还有将近三个月,若是回乡怕是来不及了吧?这客栈非久居之地,贤弟意欲何往?”
方仲永有些无奈地说:“若是离家近,来回月余还则罢了。这一来一回近两个月的功夫,加之舟车劳顿,想回家却是不易了。但前路漫漫,靡费甚多,唯有尽量节省一二,以备后患。”
晏居厚道:“不知贤弟打算如何节流?莫非学那范仲淹断齑画粥乎?”
方仲永笑道:“小弟是个馋嘴的,学不来范希文每天只喝一碗粥。不过,寄居寺庙倒是可以效仿的。我与禅宗圆通禅师甚是熟稔,他也曾言说若有必要时,可报他名号求助于禅宗寺庙。我意欲到皇觉寺打上几个月的秋风,想必圆通禅师的名头还是好用的。”
晏居厚摆摆手道:“那皇觉寺年久失修,已是破败不堪。寺中和尚也甚是无趣,寺内清规戒律甚多,吃不得肉,饮不得酒,更不可有女眷往来,实在不是个读书的好所在。岂不闻‘碧纱笼诗’的典故乎?”
方仲永一听,觉得晏居厚同学的三观有问题。
我是去读书的,吃不吃肉其实无所谓。至于饮酒、女眷往来之类,你确定和读书有联系吗?再说了,普救寺有崔莺莺,兰若寺有小倩,皇觉寺说不定也有什么美女出没呢?
即便什么都没有,可备不住人家寺庙便宜啊!一天一文钱,要是实在没有也可以不给。当然,受点冷眼也就在所难免了。若是肯出到十文,就可以包伙食了。要不,戏文里的穷书生进京赶考都喜欢住寺庙,就是图个便宜。
不过,出家人也并非都是六根清净的高人。
唐朝时,王播没显贵时,曾经借宿于扬州惠昭寺木兰院。
僧人吃饭的钟声响了,他就跟着去蹭饭。后来僧人们烦了,吃了饭再敲钟。王播再去时,就没有饭了。王播很是生气,就写了几首诗在墙上讽刺这些势利的和尚。
二十多年后,王播声望日隆,“出镇该邦”,重游木兰院的时候发现自己以前的诗作都被碧纱笼罩了起来。王播感叹这方外之人也是如此捧高踩低,又作了两首诗:一为“二十年前此院游,木兰花发院新修。而今再到经行处,树老无花僧白头。”一为“上堂己了各西东,惭愧阇黎饭后钟。二十年来尘扑面,如今始得碧纱笼。”这就是“碧纱笼诗”的来历。
但方仲永不觉得自己会受到王播的待遇,一则有圆通的旗号在那里,皇觉寺的和尚应该不会那么过分。二则自己也不像王播那么抠门,伙食费还是会交的。毕竟出家人的钱也不是白来的,呃,好像有些钱还真是白来的。
方仲永说了自己的考量后,试图证明自己一定会比王播过得好的。
晏居厚却有了更好的建议:“家父为官多年,颇有些积蓄,在这洪州也有几处房产。除过我们居住的府邸外,在城外还有处别业很是清净,原本就是让我们兄弟几人读书用的。平常也安排了人手照料,并不曾荒废。家母怕我们无人管教,就不大让我们前去读书,刚好可借于贤弟安心读书。”
方仲永忙要推辞,晏居厚打断道:“本就是闲置的屋子,贤弟休要推脱。要是觉得无功不受禄,你就比照寺庙的价格付给我房钱就是了。一天一文,不得拖欠哟!对了,伙食你就得自己解决了。因为地方稍远,来回送饭恐有不便。”
方仲永很是感激:“德茂厚意,小弟愧领了。至于吃饭的问题,是万万不敢烦劳了。”
“既然如此,那就搬家吧!”
方仲永却是不急了,慢悠悠地说道:“先不忙搬家。德茂兄不打算听听我的开源之策吗?”
晏居厚笑道:“怎么?贤弟对经济之道也有涉猎?”
“值此伏天,要是有一杯冰饮,德茂以为如何?”
“值此伏天,何来冰饮?你莫要说取用冰窖里的藏冰。就以我家来说,虽也设有冰窖,但因采冰不易,储量甚少,等闲是不让取用的。若有贵客登门,或是府中有人犯了热症,才能少量使用。洪州其他各家也大略相当。又何来冰饮可吃?”
方仲永笑道:“你先别管冰从何来,只说若是在集市有冰饮销售,当售价几何?前景又如何?”
晏居厚道:“若是真有冰饮可吃,虽三五百文亦非昂贵。至于前景,洪州虽非京畿繁华之地,但也是江南屈指可数的要冲所在,豪商显宦、达官贵人如过江之鲫,谁会在意几两银子的事儿。但冰从何来?”
见晏居厚不见黄河不死心,方仲永也不再卖关子。取出一大一小两个铜盆,大盆中盛了半盆水,小盆中也盛了半盆水。将小盆置于大盆中,又往大盆中放入某一神秘物事,用一个木棒在大盆中搅动了一会儿。见证奇迹的时刻到了,小盆中的水结冰了!
看着晏居厚惊讶的表情,方仲永解释道:“这用硝石结冰的办法,前唐的时候就有了。实非小弟首创。以此法制冰,方便快捷,且硝石溶液晒干后可重复利用,本钱很是低廉。德茂以为如何?”
晏居厚啧啧道:“此法虽好,但不知制出的冰是否可堪食用?若是有毒,就大大不妙了。”
方仲永哈哈笑道:“但管放心。小弟之所以用小盆盛水,就是考虑到了这一点。不与硝石接触,怎么会有毒呢?且小弟还有妙法,可为这冰饮增色。”
说罢,方仲永又拿出一碗牛奶,加入碎冰、糖和盐,搅拌片刻,即成粘稠状,再倒入瓷杯,配以紫葡萄一颗、橙子半片,一个古代简约版的冰淇淋就新鲜出炉了。
顶级纨绔晏居厚顿时变成了土鳖,指着这奇怪的物体道:“这玩意儿能吃?”
方仲永腰一弯,手一伸邀请道:“请我兄品尝。但有不适,小弟愿担全责。”
晏居厚怀着悲壮的心情当了一次小白鼠,先是用汤匙小心地舀了一勺,慢慢地放入口中。不待方仲永问滋味如何,晏居厚就拿起瓷杯大口吃了起来,直到把杯底都舔了个干干净净。
方仲永笑眯眯地问道:“滋味如何?”
晏居厚并不搭理,闭目回味了半晌才道:“妙不可言,暑意尽消!有如此佳品,贤弟的开源之策可以说了。”
方仲永道:“其实也就是赶个时令。时值伏天,人人皆盼清凉而不得。若是此时有一家店铺专售冰饮,必定生意兴隆。
小弟是这么想的,寻一繁华路段的店铺,装潢要清雅,伙计要清秀,布置要整洁,**冰饮、冰糕。普通冰饮五十文一杯,加水果的冰糕一百文一杯,若是再加上橙汁、薄荷汁的就要二百文一杯了。德茂以为如何?”
晏居厚道:“店铺我家就有,不是问题。售价吗,有些低了。”
方仲永不禁咋舌,这可是比哈根达斯还贵的价格,您还认为低了?只得拱手问这宋朝的土著:“我兄以为当如何?”
晏居厚笑道:“如此佳品,其滋味远胜家中凿冰浸泡的饮品,岂可贱卖?愚兄以为应当再加一倍为宜。至于分成,不是哥哥小气,就五五吧!”
方仲永急忙拒绝:“店铺、人工皆兄长所出,小弟不过是动动嘴而已,断不能平分收益。小弟只要两成即可,毕竟我志不在此。”
晏居厚故作惊愕道:“你要四成?行,就这么定了!”
料想晏居厚也不在意这小小的冰淇淋生意,方仲永也就默认了晏居厚的装疯卖傻。反正也只是挣个吃饭钱,不必过于较真。
午后,方仲永就来到了晏府的别业。只是一座简单的院落,但胜在清净,且所需一应俱全,生活起来并无不便。
对了,忘了说了,忠叔、李三也跟着到了别业。理由是,据忠叔所言,他家老爷说了,要把方公子照顾好,直至方公子中举再另行安排。
于是,方仲永当上了大宋第一家哈根达斯冰饮连锁店的小股东兼技术总监,在晏府的别业开始了解试前的学习冲刺。
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